てゆか細かい背脂が浮くチョッてり系スープと結構固め食感の短めMKWY麺ゎマズマズ...因みに麺量ゎ茹で後200㌘弱でまぁまぁ...てか漏れ的に次回からゎ『麺柔』で頼もう...(^_^;

んで薄切りで長～いヲ肉(3枚)等のトッピ類ゎまぁまぁ...ただ生姜の効きゎ思ってたよりもマイルドだったので『生姜マシ』が出来ればなぁ...何気に同じ値段の『中華そば 生姜』... 続きを見る

スープに生姜を溶かした際のキリッと感が最高。
トッピングの辛ネギは別皿でいただき、後半の味変にしました。
余韻の残る、満足度の高い一杯です。

土曜の11時過ぎに訪問すると店内半分程度の入り。
煮干し、背脂などもあるが、食券機左上の標題を美味いと小耳に挟んだ半チャーハンとともにPayPayで購入。
店内は洒落たカフェのようで、女性や子ども連れも入りやすい。
席について5分もせずに半チャーハンから提供され、さらに3分程度で着丼。

スープは生姜を効かせた淡麗醤油... 続きを見る

拉麺アイオイ@東京都板橋区志村3-9-4
どうも、さぴおです
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🟦ツヤある濃口醬油がマッタリ効いたボデ感ある煮干醤油！！
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[点数]
83点 ☆3.8
[アクセス]
『志村三丁目駅』（... 続きを見る

12:20訪問
待ち1人着丼まで20分
スープ美味しいですね
めんまも好み
チャーシューも美味しかったです
チャーハンも美味しかった

ご馳走様でした