レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
とにかく何を食べてもハゲしく美味い!!!
接客、味、量、コスパ全てにおいて完璧な魚介豚骨ラーメン
行けば分かると思う
新鮮でこだわりの素材と洗練された味はもちろんのこと、接客、お店の清潔さも素晴らしい名店です!
ラーメンの概念に変革を。
麺、スープ、具材の全てが完璧です!
つけ麺で初めて美味しいと思える味でした
乳化スープが柔らかめの麺に絡んで美味い。
豚骨が濃すぎてたまらない
雑味の無い、しじみのスープが美味しいから
甘みのある支那そばが美味しい。4種類の炭火焼きチャーシューが絶品
五感が喜ぶ幸せラーメン。大好き!(812)
吊るしチャーシューは絶品で追加は必須ですよ✨
貝も鴨もどっちもおいしすぎる
もうレベチ、この一言に尽きる
昆布水、塩、ワサビ
とでも美味しいかった❤️
ジロリアンという言葉も括られ方も嫌い。
スープは化学調味料で補正された味ではなく、自然の素材から抽出された旨みを組み合わせてバランスの良い味に仕上げている。具材も仕事が細かく完成度も非常に高い。店員さんも手練れが多く、連携が取れている。
もう20年以上通ってます。今は歳と体調から年一ですが…。また、行きます。