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2006/1 夜 2回目親戚三人と訪問です東池袋大勝軒で修行出汁は鶏ガラ、ゲンコツ、豚足、煮干し、鯖節動物魚介共にしっかりとした厚みあるスープに仕上がってます他の大勝軒と比べてこちらのスープ大好き全滅です太麺はモチモチでスープとの絡みは申し分なく量も多くボリューム凄いです滝野川が行列しないのが不思議です旨くて並ばずに食べれるのはラッキーです場所的にもやや不便なの関係してますね
2回目
親戚三人と訪問です
東池袋大勝軒で修行
出汁は鶏ガラ、ゲンコツ、豚足、煮干し、鯖節
動物魚介共にしっかりとした厚みあるスープに仕上がってます
他の大勝軒と比べてこちらのスープ大好き全滅です
太麺はモチモチでスープとの絡みは申し分なく
量も多くボリューム凄いです
滝野川が行列しないのが不思議です
旨くて並ばずに食べれるのはラッキーです
場所的にもやや不便なの関係してますね