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店名 麺や 結
住所 滋賀県守山市勝部3-8-24
電話番号 非公開
営業時間 11:00~14:00(L.O.)
18:00〜21:30(L.O.)
定休日 水曜日
席数 14席(4人掛けテーブル2、2人掛けテーブル3)
喫煙 禁煙
最寄り駅
琵琶湖線『守山駅』(1.0km)
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駐車場 駐車場あり
メニュー

<< ラーメン >>
ミニ鶏そば 550円
鶏そば 750円
味玉鶏そば 850円
チャーシュー鶏そば 950円
全部の... 続きを見る

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ミニ鶏そば 550円
鶏そば 750円
味玉鶏そば 850円
チャーシュー鶏そば 950円
全部のせ鶏そば 1000円
※上記各 替玉 120円
・トッピング
・チャーシュー 200円・半玉 50円

<< 単品 >>
ごはん 150円
卵かけごはん 250円
チャーシューめし 400円
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備考

滋賀拉麺維新会参加店
http://shigaramenishinkai.shiga-saku.net/c13468.html

滋賀拉麺維新会参加店
http://shigaramenishinkai.shiga-saku.net/c13468.html
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外部リンク
初レビュアーさすらいのラーラー人(2015年3月24日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2014年2月12日登録 運営事務局による登録
2015年8月1日変更 エリシオン
71.907ポイント
レビュー件数 5
レビューユーザー数 5
平均点 82.800
総合順位 5,702位
スキ 1
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100
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麺や 結のレビューピックアップ

81

「鶏そば」@麺や 結の写真初めての滋賀県で昼前にさくっと食べられるラーメン屋を探してこちらに来店

オープン11時との事だったのでオープン時間に合わせてお店に到着。
入り口前の販売機で掲題ラーメンを押下してテーブル席へ
すでに4名が先客として座ってましたが誰もラーメンがきておらず静かに待っていました。
ほどなくして次々と注文のラーメンが運ばれて到着から15分程でラ... 続きを見る

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「とりそばチャーシュー」@麺や 結の写真2017.8.15 20時頃初訪問。
先客8名、後客3名。
遠出の帰りに鶏系が食べたくなり寄りました。
オーダー制で、とりそばにチャーシューをトッピングで。
おしゃれな空間で、若いカップルや女性同士のお客が目立つ。
10分少々で着丼。
見た目も綺麗に盛り付けされてる。
まずはスープを一口。
濃厚過ぎ... 続きを見る

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「全部乗のせ鶏そば」@麺や 結の写真守山駅から住宅街に向けて徒歩15分先にある。
店舗前の駐車場は6台しかなかった。
誰も並んでいなかったので店舗へ入るとすぐ真正面に券売機が置かれてありました。
「全部のせ鶏そば」の券を購入。いざ席の方へ行こうと思ったらなんとカウンターはなく、全てテーブルのみでした!厨房も見えませんでした。着席後、不安感一杯でした。
店員さんから丼が届けら... 続きを見る

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79

「鶏そば」@麺や 結の写真所用で滋賀へ。
店舗を検索すると京都在住のころ聞いたことがある塩元帥が目に留まるが此方へ。

「滋賀拉麺維新会」なんてものが出来てたんですな。
この中では7年ほど前、滋賀県庁近くの加藤屋だけ行ったことがある、というか当時は滋賀のラーメンといえばここしかない感じだった。加藤屋自体も随分店舗が増えたものだ。

11:00開店に合わせ... 続きを見る

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チャーシュー、味玉、青菜、白髪ネギがのり、ご対面。
細ストレート麺に白濁した鶏白湯スープです。
一味の浮くトロミのあるスープは雑味なく、鶏の旨味が凝縮されており、それでいてクドさもありません。プッツリとした食感の細麺は喉越しよく、またスープとも相性よく、ズルズルといただけます。
替玉を注文し、卓上の紅生姜と高菜を入れ、味を変化させますが、洗練されたスープにはその必要はなく、スープに雑味が入ったように感じました。

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