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「レモン塩ラーメン & 高菜めんたい丼」@ラーメンダイニング 耀の写真◾️滋賀県大津市の「ラーメンダイニング 耀 」さんに訪問です。初訪です。(^^)


◾️オーダーしたのは『レモン塩ラーメン with 高菜めんたい丼』です。Aセットです。(^^)


◾️スープ: レモンの酸味が前面に、塩ダレが全体をまとめているアッサリスープです。(^^)


◾️麺:麺は細麺少しwave。加水は高め、茹で方少しやわめ。弾力がありますよ。(^^)


◾️具:具材はスライスレモン、鶏チャーシュー、鶏ダンゴ、ベリーリーフ⁈、細切の人参etc。鶏チャーはしっとりですよ。(^^)


◾️セットメニュー:高菜めんたい丼。これで、+100円はコスパ最高ですね(^^)




次は「カルボなラーメン」かな(^^)





でわでわ(๑・̑◡・̑๑)

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