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「‪中華そば…750円‬(レセプションにつき無料)」@麺や 江陽軒の写真2018.10.13昼 ‪10/15にグランドオープンを控えた新店のレセプション営業。‬
‪以前から可愛がって頂いている湖国ラーメニストの重鎮・いっちゃん氏よりご招待頂き馳せ参じた次第。‬

‪尚、店主は麺屋えぐち@江坂の出身、同門である麺屋そにどり@四日市からも祝い花が届いている。‬
オープン以降の正規価格を記載するが、レセプション時は無料。‬

‪しなやさかとハリの良さを兼備した自家製細麺と、昆布の滋味がよく出たスープによる、支那そばや〜カドヤ食堂の影響下にある事を物語る構成。‬

‪個人的にはカエシやチャーシューの塩気が少し気になるが、初っ端としては十分な完成度。‬

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